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Post at: Aug 24 2022

बागवानी फसलें : द्वितीय अग्रिम अनुमान‚ 2021-22

वर्तमान परिप्रेक्ष्य

  • देश में विभिन्न राज्यों/केंद्रशासित प्रदेशों से प्राप्त सूचनाओं के आधार पर कृषि‚ सहकारिता एवं किसान कल्याण विभाग द्वारा 14 जुलाई‚ 2022 को बागवानी फसलों के उत्पादन एवं क्षेत्रफल के संदर्भ में वर्ष 2021-22 के लिए द्वितीय अग्रिम अनुमान (Second Advance Estimates) तथा वर्ष 2020-21 के लिए अंतिम अनुमान जारी किए गए।

बागान एवं बागवानी फसलें (Plantation and Horticulture Corps)

  • कृषि मंत्रालय के अनुसार‚ ‘बागान फसलों’ (Plantation crops) के अंतर्गत‚ नारियल‚ सुपारी‚ ताड़‚ कोकोआ एवं काजू को रखा जाता है‚ जबकि वाणिज्य मंत्रालय के अनुसार‚ ‘बागान फसलों’ के तहत चाय‚ कॉफी एवं रबर को रखा जाता है। अत: नारियल‚ ताड़‚ सुपारी‚ कोकोआ‚ काजू‚ चाय‚ कॉफी एवं रबर ‘बागान फसलें’ हैं। 
    • जबकि ‘बागवानी’ (Horticulture) के तहत ‘फलों की कृषि’ (Pomology), ‘फूलों की कृषि’ (Floriculture) तथा ‘सब्जियों की कृषि’ (Olericulture) की जाती है।
  • वर्तमान में ओषधीय एवं सजावटी पौधे‚ मशरूम‚ बांस‚ मसाला‚ बागान फसलों आदि को भी बागवानी कृषि के अंतर्गत स्थान प्राप्त है। अत: इस आधार पर यह कहा जा सकता है‚ कि कोई भी ‘बागान फसल’ बागवानी फसलें जरूर होंगी‚ लेकिन यह आवश्यक नहीं है‚ कि सभी बागवानी फसलें भी बागान फसल होंगी।

वर्ष 2021-22 (द्वितीय अग्रिम अनुमान)

  • वर्ष 2021-22 में कुल बागवानी उत्पादन 341.63 मिलियन टन होने का अनुमान है‚ जो वर्ष 2020-21 (अंतिम) की तुलना में लगभग 7.03 मिलियन टन (2.10%) अधिक है।
  • विगत वर्ष की तुलना में फलों‚ सब्जियों और शहद के उत्पादन में वृद्धि‚ जबकि मसालों‚ फूलों‚ सुगंधित एवं ओषधीय पौधों और बागानी फसलों के उत्पादन में कमी का अनुमान है।
  • फलों का उत्पादन वर्ष 2020-21 के 102.48 मिलियन टन की तुलना में 107.10 मिलियन टन होने का अनुमान है।  
  • सब्जियों का उत्पादन वर्ष 2020-21 के 200.45 मिलियन टन की तुलना में 204.61 मिलियन टन होने का अनुमान है।
  • प्याज का उत्पादन वर्ष 2020-21 के 26.64 मिलियन टन के मुकाबले 31.70 मिलियन टन होने का अनुमान है।
  • आलू का उत्पादन वर्ष 2020-21 के 56.17 मिलियन टन की तुलना में 53.58 मिलियन टन होने की उम्मीद है। 
  • टमाटर का उत्पादन वर्ष 2020-21 के 21.18 मिलियन टन की तुलना में 20.34 मिलियन टन होने की उम्मीद है।


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